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Dix food trucks sur la Foire. Qui sera le meilleur ?

Déclinaisons Foire

La Foire de Béziers propose tous les midis une restauration originale, avec un rassemblement de Food Trucks sélectionnés. Le public pourra déguster les cuisines proposées (Polynésienne, spécialités de poulet, hamburgers, ou encore bistrot-truck à la française) confortablement assis dans un espace restauration couvert.

La Foire accueille cette année une dizaine de Food trucks sur les cinq jours de l’évènement, et organise un concours « Best Truck 2017 » pour élire le meilleur professionnel, en partenariat avec l’application Track The Truck.

Samedi 25 mars, un jury d’experts de la gastronomie et de la décoration viendra départager les participants sur la qualité de leur prestation culinaire, mais également l’originalité de leur concept et de leur décoration.

Le public est également invité à participer à l’opération, en déposant des likes pour leur Food Truck préféré, sur la page facebook.com/foiredebeziers . Ce comptage sera pris en compte dans la note finale.

La remise des prix aura lieu samedi 25 mars à 17h sur le plateau TV de la Foire et en direct sur les médias sociaux.

Une envie de voyage ? c’est tous les jours à midi, du 23 au 27 mars à la Foire de Béziers ! L’entrée est gratuite.

 

Retrouvez prochainement la liste des Food Trucks sélectionnés.

 

 

Track the truck

Track The Truck est la première plate-forme de Food Trucks en France, proposant grâce à un site web et une application de faciliter la rencontre entre les food trucks et leur public. Avec 1000 food trucks partenaires dans toute la France, dans 40 spécialités de street food, l’application géolocalisée permet au public de rapidement trouver un repas original à proximité, et aux entreprises de trouver une restauration décalée pour leurs évènements.

http://tttruck.com/

https://www.facebook.com/pg/Trackthetruck